Recepty z thajské kuchyně

Hlavní chody

Pálivé kuřecí kousky po thajsku s česnekem a skvělou sladkoslanou omáčkou.

Pikantní křupavé kuřecí kousky alá Thai

Aleš Gryc

Recept na výtečný pokrm z oblíbené asijské kuchyně.

Kuřecí maso po thajsku se zeleninou

Nikkinna

Přílohy

Thajska rýže se dá podávat jako lehká zdravá večeře, ale i jako příloha k masu.

Thajská rýže s brokolicí a rajčaty

Eva Kalvarová

Snad nejznámější recept na thajské nudle, které jsou velmi chutné. Navíc mohou mít spoustu variací!

Pad Thai

Trubka

Omáčky

Recept na ostřejší omáčku na vaření, lze ji použít i jako ochucovadlo.

Thajská chilli omáčka

chochy

Thajské kuře podle Ady

Marinovaná kuřecí prsíčka s rýžovými nudlemi na thajský způsob. Recept i pro náročné jedlíky.

Kuřecí prsa s rýžovými nudlemi

Jarka Petrová

Recept na masový pokrm se směsí koření zvanou zelené kari. Směs se skládá z chilli, citronové trávy, česneku, modrého zázvoru, koriandru, cibule a muškátového ořechu.

Thajské zelené kari s kuřetem

Bibík

Jednoduchý recept na skvělé jídlo pro milovníky thajské kuchyně. U tohoto jídla je důležitá kvalita surovin, zejména masa. Pamatujme, že dostaneme pouze to, co do jídla vložíme.

Vepřové kari na houbách

yanchee

Snadný recept na výborné jídlo - alternativu k obligátnímu českému knedlu-vepřu. Dobrý způsob, jak do dětí dostat trochu zeleniny v chutném a neobvyklém jídle. Vaření v tlakovém hrnci zkrátí dobu přípravy na polovinu.

Vepřové se zeleninou na thajský způsob

Chuťově výrazná směs zeleniny, která je tepelně zpracovaná, ochucená a částečně rozmixovaná. Recept na pikantní přílohu k různým pokrmům.

Pikantní zeleninové chutney 

DROBEK

Recept na pikantní kuřecí stehna s kari a kokosovým mlékem.

Kuřecí stehna po thajsku

Jiří Kropáček

Vepřové kousky s fazolkami a jemně pikantní omáčkou. Recept na thajský způsob.

Vepřové kousky s fazolkami na thajském kari

Polévky

Kulinářský zážitek z Thajska s typickou vůní a chutí curry a nudlemi.

Laksa polévka

Recept na směs z rybích filetů se zeleninou, thajskými houbami a omáčkami. Nejvhodnější přílohou je dušená jasmínová rýže.

Rybí směs na thajský způsob

Recept na kuřecí nudličky na thajský způsob.

Kuře na pepři

Recept na rychlý a jednoduchý asijský pokrm s výtečnou chutí.

Vepřové nudličky s ústřičnou omáčkou

Fotíček

Chuťovky

Jednoduchý recept na delikátní chuťovku z banánů.

Banán po thajsku

Drahuška

Recept na pečené kuře připravené na thajský způsob díky použitému koření a bylinkám. Nechybí ani tolik intenzivní koriandr, který dodá masu božskou chuť. 

Thajské barbecue kuře

admin_iva

Zeleninová směs dodá těstovinám říz.