Maso očistíme, nakrájíme na tenké nudličky, přidáme prolisovaný česnek a sójovou omáčku. Vše promícháme a necháme 5 minut uležet.
Zeleninu zbavíme nečistot (oloupeme, oškrábeme apod.) a nakrájíme. V pánvi orestujeme maso, přidáme lilek, mrkev, cibuli, papriku i rajče. Bramborovou moučku rozmícháme v trošce vody a povaříme ve směsi.
Uvaříme špagety podle návodu na obalu, scedíme je a necháme okapat. Špagety na talíři poklademe hotovou thajskou směsí masa a zeleniny. Takto podáváme.