Pad Thai
Snad nejznámější recept na thajské nudle, které jsou velmi chutné
3.925x
60 min
4×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | cukr |
| 5 stroužků | česnek |
| 1 ks | vejce |
| 10 ks | krevety |
| 0.5 šálku | tofu |
| 10 g | buráky |
| 250 g | rýžové nudle |
| 1 špetka | pažika |
| 1 šálek | sojové nebo fazolové výhonky |
| 0.3 šálku | rybí nebo sojová omáčka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Přibližně hodinu před přípravou jídla namočíme thajské nudle do vlažné vody. Poté si nakrájíme tofu, nadrobno nasekáme stroužky česneku, obereme krevety o tvrdou slupku, nakrájíme sladkou cibuli.
Na pánvi rozpálíme olej a přidáme česnek. Lehce osmahneme a pak začneme postupně přidávat krevety, rybí omáčku rozmíchanou s cukrem, nudle. Chvíli posmažíme a pak přidáme tofu, výhonky a vejce, které dobře rozmícháme se zbytkem ingrediencí.
Hotové nudle Pad Thai můžeme posypat buráky, ale i nasekanými chilli papričkami.
Krevety lze v receptu na Pad Thai nahradit kuřecím masem, nebo je nemusíme dávat vůbec.
autor Trubka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ThajskáKategorie
Zeleninové recepty | Domácí těstoviny a recepty s těstovinami | Recepty s rybami a plody mořeDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena