Vaříme do 30 minut: Kuskus pokaždé jinak

21513×

Kuskus je skvělá surovina, která dokáže zachránit večeři během pár minut. Hodí se pro děti, vegetariány i milovníky masa a jeho příprava je tak snadná, že ji zvládne opravdu každý. Pojďme se podívat, jak na to!

Dietní kuchyněZeleninaMezinárodní kuchyněZdraví a dietyReceptOnline kuchařka

Kuskus je nejen rychlý na připravu. Zvládnete s ním zdravé večeře s kuskusem, připravíte rychlé saláty z kuskusu nebo třeba sladkou variantu na snídani. Stačí zalít horkou vodou, přikrýt a během pěti minut je hotovo.

Pro začátečníky je kuskus ideální. Nemusí se totiž vařit a dokonalou chuť mu můžeme dodat v podstatě jakoukoli zeleninou, masem či bylinkami.
Pokud hledáte recept na kuskus pro začátečníky, začněte třeba jednoduchým salátem z kuskusu čerstvé zeleniny, olivového oleje a bylinek.

-> Levné vaření: Těstovinovým salátem nikdo nepohrdne, druhý den poslouží jako oběd do krabičky

ZDROJ: Archiv

Tipy na snadné recepty s kuskusem

Recepty s kuskusem pro děti: Kuskus s dušenou zeleninou a trochou sýra se svěle se hodí i pro malé strávníky.
Zdravé večeře s kuskusem: Smícháme kuskus s grilovanou zeleninou a zakápneme citronem. Rychlé, lehké jídlo a plné chuti.
Rychlé saláty z kuskusu: Přidáme čerstvá rajčata, okurku, červenou cibuli a lístky máty. Perfektní příloha nebo samostatné jídlo.
Kuskus s pečenou zeleninou: PUpečeme dýni, cuketu a papriku, smícháme s hotovým kuskusem a podáváme jako teplý salát.
Jak připravit kuskus na sladko? Kuskus zalijeme teplým mlékem, přidáme med, skořici a kousky ovoce. Získáme tak parádní sladkou snídani nebo dezert.

-> Jak správně připravit kuskus

ZDROJ: Flickr

Co dalšího s kuskusem?

Kuskus s kuřecím masem a zeleninou je sytivější varianta.

Stačí orestovat kuřecí maso, přidat zeleninu a smíchat s kuskusem. Použít můžeme také zbytky pečeného kuřecího masa třeba z předchozího dne.

A pokud potřebujeme něco rychlého a výživného, můžeme připravit jednoduchý oběd z kuskusu – smícháme kuskus s konzervovaným tuňákem, kukuřicí a trochou jogurtu.

Samotný kuskus můžeme použít i jako zavářku do polévky namísto nudlí, kapání nebo jiných těstovin.

Pro vegetariány můžeme doporučit vegetariánské recepty s kuskusem – například kombinaci kuskusu s pečenou cizrnou a čerstvým špenátem.

Kuskus jako příloha k masu je lehčí alternativou k bramborám nebo knedlíkům.

Uvařte si s námi

Fitness salát s kuskusem

Paprikový kuskus se sýrem

Zeleninový kuskus se sójou

Květákový kuskus na kari

Polníček s kuskusem a rajčaty

Kuskus s drůbežím masem a zeleninou

Kuskusové placičky

Mohlo by vás zajímat:

Recept na ovocný nákyp z kuskusu krok za krokem

Vyzkoušejte recept na vynikající teplý sladký hlavní chod či dezert. Ovocný nákyp připravený z celozrnného kuskusu a čerstvých broskví si zamilujete!

Quinoa: Jak si na ní pochutnat?

V posledních letech se stala quinoa velmi oblíbenou surovinou i v našich kuchyních, a to především díky nutričním hodnotám a snadné přípravě. Z této bezlepkové suroviny se používají nejčastěji celá semena, ale mele se také na mouku. Je skvělým zdrojem vitamínů a obsahuje též vysoké procento rostlinných bílkovin.