Kuskus s kuřecími prsy

Výborný lehký a dietní recept na kuskus s kuřecím masem.


4.738x
15 min
7×

Ingredience

2 stroužkyčesnek
1 kscibule
250 gkuskus
500 gkuřecí prsa
1 balíčekmražená zelenina

podle chuti

sůl
citronová kůra
kari koření
mletý kmín
mletá sladká paprika

podle potřeby

slunečnicový olej

Postup přípravy

Nakrájíme si cibuli a kuřecí maso na kostičky, velikost záleží na nás. Omyjeme a očistíme zeleninu nebo použijeme zmraženou zeleninovou směs. Osobně mám velmi ráda směs Thai Wok. Na pánev kápneme slunečnicový olej a necháme zesklovatět cibuli. Poté přidáme kuřecí maso, osolíme, přidáme špetku mletého kmínu, lahůdkové mleté papriky, kari koření a můžeme přidat i malinko citronové kůry. Podlijeme 2 lžícemi vody a necháme dusit. Až se maso krásně zatáhne, můžeme kápnout malinko sójové omáčky, která dodá masu úžasnou chuť. Přidáme zeleninu a opět dusíme, než zelenina změkne. Kuskus uvaříme podle návodu na obalu. Tedy do 250 g kuskusu dáme 3 lžíce oleje. Mezitím si do hrnce připravíme 250 ml horké vody, přidáme 1 kávovou lžičku soli a vlijeme do kuskusu. Počkáme, dokud se voda nevsákne do kuskusu (minutka). Poté odstavíme, přikryjeme pokličkou a necháme v klidu asi 3 minuty. Poté přidáme lžíci másla a ještě chvíli povaříme na mírném ohni asi 2 minuty. Promícháváme vidličkou, aby se zrníčka kuskusu od sebe oddělila. Kuskus s kuřecími prsy podáváme odděleně.

Vaříme s kuskusem: Nejlepší recepty s ultra rychlou přípravou!

Kuskus je velmi variabilní surovina, dá se použít jako jednoduchá příloha, hlavní chod v podobě salátu, na způsob rizota, ale také použít jako základ do nejrůznějších placiček, polévek a jako hlavní surovina při přípravě sladkých nákypů a kaší. Jak se kuskus správně připravuje se podíváme ve vybraných receptech.

Vaříme

Neodolatelné recepty na rizoto: S kuřecím, zeleninou a pravé italské v krémové podobě

Rizoto je původně pravým italským pokrmem, který si žádá pečlivou přípravu a stanovený postup. Ovšem po Česku si jej připravujeme po svém - většinou v nekrémové variantě. Dnes se podíváme na ty nejlepší recepty, které u našich čtenářů bodují.

Neodolatelné

user-icon

autor em.

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kuskus s kuřecími prsy

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena