Linecké těsto jednoduše jen z pouhopouhé jedné kostky másla nebo tuku na pečení.
2 ks | žloutek |
140 g | cukr moučka |
420 g | hladká mouka |
250 g | změklé máslo nebo Hera |
Do mísy dáme cukr moučku, hladkou mouku, změklé máslo nebo tuk, žloutky. Vše prohněteme a vypracujeme měkké hladké těsto, které se nelepí a ani nedrolí. Hotové linecké těsto necháme cca 30 min. odpočinout a můžeme pracovat dál - vykrajovat různé tvary a velikosti, péct v troubě 5 - 7 min. na 180°C, po vychladnutí plnit rozmanitou náplní, nakonec dozdobit dle fantazie, Poznámka autora: Osobně linecké těsto nedávám odpočinout do lednice. Nešlo vyválet - drolilo se. Nechám ho jen tak v míse v kuchyni a bylo skvělé.
Výběr redakce na TOP recepty na linecké cukroví
Křehké, voňavé a doslova se rozplývající na jazyku - takové je linecké cukroví, které se podaří. Máme pro vás pár receptů, díky kterým bude letošní vánoční pečení snazší.
autor anamorab
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena