Nejprve si připravíme všechny sypké suroviny, tedy mouku, kakao, cukr, špetku soli a skořici. Smícháme vidličkou tak, aby směs neobsahovala žádné hrudky.

Do pečlivě smíchané směsi přilijeme olej, vodu a opět smícháme. Po smíchání vznikne lepivé tekutější těsto, které si poté můžeme přemístit do oblíbeného hrnečku.

Brownie mug cake vložíme do mikrovlnné trouby, zapneme na plný výkon a čas nastavíme na minutu a půl. Po uplynutí nastaveného času těsto lehce zvětší svůj objem, mug cake je propečený, kyprý a vláčný.

Hotový brownie mug cake podáváme ozdobený bílým jogurtem, případně smetanou či zmrzlinou a ovocem.