Umíte správně připravit vajíčka? Pozor na základní chyby!

Recept na vejce natvrdo krok za krokem 

Recept na vejce na hniličku krok za krokem 

Recept na pošírované vejce krok za krokem 

Jak uvařit vejce, aby neprasklo, dalo se dobře oloupat a mělo dokonalý žloutek

Šéfkuchař Václav Frič z restaurace Na Pekárně v Čakovičkách vaří vajíčka tak, že mu neprasknout a uvaří se takzvaně "na švestkovo". Navíc vám prozradí malý trik, aby šla vajíčka dobře oloupat. Zapomeňte na sůl nebo ocet.

Jak použít zbylá vejce? Zkuste vajíčkovou pomazánku podle našeho receptu

Vejce k velikonočním svátkům neodmyslitelně patří. Dnes si připravíme výbornou pomazánku z přebytků vajec, kterou podáváme na čerstvém pečivu.

Tipy na báječné recepty z vajec

Vegetariánský vaječný salát
(doba přípravy 20 min )

Rychlá pomazánka z vajec a tuňáka
(doba přípravy 30 min )

Hrášková frittata
(doba přípravy 30 min )

Plněná vejce s kari
(doba přípravy 45 min )

Vaječná smaženka s chlebem
(doba přípravy 10 min )

Vaječná omeleta plněná špenátem
(doba přípravy 45 min )

Úvodní foto: Shutterstock.com