Recepty z české kuchyně

Polévky

Zeleninová polévka s červenou řepou, rajčaty a bramborem. Recept je vhodný pro dietu při onemocnění slinivky břišní v klidovém období.       

Zeleninová polévka s červenou řepou

Jarka Petrová

Přílohy

Vánoční bramborový salát nemusí chybět na vašem stole, i když jste nuceni držet dietu na slinivku břišní. Vyzkoušejte tento recept na dietní salát z brambor, řapíkatého celeru a mrkve s jogurtem.

Dietní bramborový salát s celerem

Hlavní chody

Dietní recept vhodný při potížích se slinivkou břišní. Pečená kuřecí stehýnka se zeleninovým kuskusem podáváme jako hlavní chod se zeleninovým salátem.

Kuřecí stehna v kuskusu

Snadný recept na lahodný a netučný krém s krutony.

Hráškový krém s krutonky

Nikola

Dietně připravená kuřecí prsa se sušenými rajčaty, bazalkou a jarní cibulkou. Recept na přípravu hlavního chodu při onemocnění slinivky břišní. 

Kuřecí kousky na sušených rajčatech

Moučníky

Snadný recept na piškotový moučník s minimálním obsahem tuku s pudinkovo-nektarinkovou polevou. Koláč je vhodný pro dietu, kde nejsou žádoucí tuky.

Piškotový koláč s nektarinkou

Rychlá, chutná a dietní bramborová polévka s rukolou, bez tuku a mouky je recept určen pro nemocné se slinivkou břišní. 

Bramborová polévka s rukolou

Recept na zajímavě připravené kuře s náplní z kuskusu a jedlých kaštanů. Výbornou chuť pokrmu dodá pečená cibule s citronem. Kuře podáváme jako hlavní chod s čerstvou zeleninou. Vhodné i pro dietu na slinivku břišní, ale v tom případě servírujeme bez kůže.

Kuře nadívané kuskusem a kaštany

Snadný recept na knedlíčky z tvarohu a špenátu s petrželkou. Pokrm podáváme jako přílohu a samostatně se zeleninovými saláty. 

Tvarohovo-špenátové noky

Dietní a chutný recept na přípravu krůtích plátků s mrkví a hráškem. Pokrm je určen pro dietu při oslabené slinivce břišní.

Krůtí plátky s mrkví a hráškem

Saláty

Recept vhodný i pro dietu při onemocnění slinivky. Salát můžeme podávat i jako předkrm.

Salát z červené řepy se sýrem

Recept pro dietu při onemocnění slinivky břišní. V druhém období této diety si můžeme dopřát zeleninovou omáčku na způsob svíčkové s telecím masem a žemlovým knedlíkem.

Telecí plátky v zeleninové omáčce 

Recept na brambory pečené bez tuku, které můžeme podávat i jako dietní přílohu při onemocnění slinivky břišní v klidovém období. 

Ochucené gratinované brambory  

Recept na chutnou polévku z kuřecího masa a červené čočky, který je určen pro dietu při poruchách slinivky břišní. 

Polévka z červené čočky s kuřecím masem

Netradiční bramborový salát s pažitkou a čerstvým přírodním sýrem. Recept je určen pro dietu při onemocnění slinivky břišní a jiných poruchách zažívacího traktu.    

Bramborový salát s pažitkou a čerstvým sýrem

Vyzkoušejte snadný recept na šišky z jáhel, které podáváme jako přílohu k nejrůznějším hlavním chodům. Pokrm je vhodný při onemocnění slinivky břišní. 

Jáhlové šišky

Velmi jemné knedlíčky z housek a syrových strouhaných brambor, které výborně chutnají jako příloha k pečeným masům, omáčkám a zelenině. Recept je určen i pro dietu slinivky břišní.

Žemlovo-bramborové knedlíčky

Recept na jemnou a chutnou brokolicovou polévku s dýní, kterou ocení zejména lidé, kteří mají potíže se slinivkou břišní.   

Recepty na slinivku