Recepty z japonské kuchyně

Hlavní chody

Můj osvědčený recept na sushi s upozorněním na některé omyly při jeho přípravě.

Domácí sushi

Elík

Chuťovky

Příprava maki suši není tak těžká, jak se zdá.

Suši

Marťulinka

Nakládaný zázvor je součástí japonského národního pokrmu sushi. Vy ho můžete použít dle vaší fantazie.

Nakládaný zázvor

Kacka

Recept na japonské národní jídlo sushi v provedení maki, nigiri a calyfornya rols.

Maki, nigiri a obrácené sushi

Ishii

Moučníky

Netradiční recept na zajímavý sladký zákusek z vajec, smetanového sýra a bílé čokolády.

Japonský koláč

babička Jarunka69

Lehké, rychlé a levné sushi, které zvládne každý.

Lehké Sushi

Trubka

Výborná japonská polévka doma a jednoduše.

Kuda ramen

cubeec

Přílohy

Kvašená zelenina, rychlé kvašení, spousta enzymů a probiotických bakterií. Vyzkoušejte úžasný recept.

Pickles ala čalamáda

Lilien

Cukroví

Velmi jednoduchý recept, přitom je to velká dobrota.

Matcha truffle

Matchatea

Omuraisu je v Japonsku velice "mladý" pokrm, vznikl až na přelomu 19. a 20. století, avšak už za tak krátkou dobu se omuraisu stalo velmi populárním.

Omuraisu

Japonský kuřecí špíz

masenkaaa

Zálivky

Červený olej podle tohoto receptu se používá jako stolní koření na přiostření pokrmů.

Červený olej

Omáčky

Recept na omáčku vhodnou k japonským pokrmům.

Omáčka z bílého vína

Jednoduché a sladké želé, které podáváme k čaji.

Japonské cukroví

Rychlovka, když nevíte, co hned udělat k večeři.

Dušanovo tajemství

www.rosner.dusan

Recept na nakládanou zeleninu až z dalekého Japonska.

Cukemono

Ludvo

Lahodné kachní maso s nádechem saké připravované v parním hrnci.

Kachna po japonsku z parního hrnce

admin_vareni

Sushi je sice tradiční japonský pokrm, připravovaný z mořských ryb, avšak český kuchtík se nezapře, a tak můžete japonskou specialitku ochutnat v české verzi.