Bažant pečený na víně
Máte-li chuť na zvěřinu, přpravte si třeba tohoto pečeného bažanta.
4.423x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3 lžíce | olej |
| sůl | |
| 3 ks | cibule |
| 3 ks | pórek |
| 1 ks | bažant |
marináda | |
|---|---|
| 2 lžičky | cukr moučka |
| 1 sklenka | bílé víno |
| 6 lžic | sójová omáčka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Bažanta omyjeme a naporcujeme. Necháme ho asi hodinu odležet v marinádě.
Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno, pór očistíme a také nakrájíme.
Marináda: V míse si promícháme sójovou omáčku s vínem a moučkovým cukrem.
Po hodině marinování maso opékáme ze všech stran, když dostane zlatavou barvu, tak ho osolíme, přidáme nakrájenou cibuli a pórek a podlijeme marinádou. Dusíme doměkka.
Bažanta pečeného na víně podáváme s rýží a zeleninou.
autor admin_lucka2
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z japonské kuchyněK příležitosti
Recepty na slavnostní večeřiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena