Recepty z české kuchyně

Polévky

Zeleninová polévka s červenou řepou, rajčaty a bramborem. Recept je vhodný pro dietu při onemocnění slinivky břišní v klidovém období.       

Zeleninová polévka s červenou řepou

Jarka Petrová

Přílohy

Vánoční bramborový salát nemusí chybět na vašem stole, i když jste nuceni držet dietu na slinivku břišní. Vyzkoušejte tento recept na dietní salát z brambor, řapíkatého celeru a mrkve s jogurtem.

Dietní bramborový salát s celerem

Hlavní chody

Dietní recept vhodný při potížích se slinivkou břišní. Pečená kuřecí stehýnka se zeleninovým kuskusem podáváme jako hlavní chod se zeleninovým salátem.

Kuřecí stehna v kuskusu

Snadný recept na lahodný a netučný krém s krutony.

Hráškový krém s krutonky

Nikola

Dietně připravená kuřecí prsa se sušenými rajčaty, bazalkou a jarní cibulkou. Recept na přípravu hlavního chodu při onemocnění slinivky břišní. 

Kuřecí kousky na sušených rajčatech

Moučníky

Snadný recept na piškotový moučník s minimálním obsahem tuku s pudinkovo-nektarinkovou polevou. Koláč je vhodný pro dietu, kde nejsou žádoucí tuky.

Piškotový koláč s nektarinkou

Recept pro dietu při onemocnění slinivky břišní. V druhém období této diety si můžeme dopřát zeleninovou omáčku na způsob svíčkové s telecím masem a žemlovým knedlíkem.

Telecí plátky v zeleninové omáčce 

Recept na zajímavě připravené kuře s náplní z kuskusu a jedlých kaštanů. Výbornou chuť pokrmu dodá pečená cibule s citronem. Kuře podáváme jako hlavní chod s čerstvou zeleninou. Vhodné i pro dietu na slinivku břišní, ale v tom případě servírujeme bez kůže.

Kuře nadívané kuskusem a kaštany

Snadný recept na knedlíčky z tvarohu a špenátu s petrželkou. Pokrm podáváme jako přílohu a samostatně se zeleninovými saláty. 

Tvarohovo-špenátové noky

Dietní a chutný recept na přípravu krůtích plátků s mrkví a hráškem. Pokrm je určen pro dietu při oslabené slinivce břišní.

Krůtí plátky s mrkví a hráškem

Saláty

Netradiční bramborový salát s pažitkou a čerstvým přírodním sýrem. Recept je určen pro dietu při onemocnění slinivky břišní a jiných poruchách zažívacího traktu.    

Bramborový salát s pažitkou a čerstvým sýrem

Recept, který je možno konzumovat při zánětu slinivky břišní.

Rybí porce v alobalu

lucik777

Recept na chutný pokrm z kuřecích prsou v křenové omáčce, který je určen především pro nemocné s oslabenou slinivkou břišní.  

Kuřecí kousky s křenovým krémem

Velmi jemné knedlíčky z housek a syrových strouhaných brambor, které výborně chutnají jako příloha k pečeným masům, omáčkám a zelenině. Recept je určen i pro dietu slinivky břišní.

Žemlovo-bramborové knedlíčky

Recept na jemnou a chutnou brokolicovou polévku s dýní, kterou ocení zejména lidé, kteří mají potíže se slinivkou břišní.   

Jemná brokolicová polévka s dýní

V klidovém období při onemocnění slinivky břišní si podle snášenlivosti můžeme připravit jemný zelný salát. Salát podáváme v menším množství jako přílohu k hlavnímu chodu.

Jemný zelný salát

Recept vhodný pro dietu při onemocnění slinivky břišní. Salát můžeme podávat i jako předkrm.

Salát z červené řepy se sýrem

Recept je určen pro první dny rekonvalescence při onemocnění slinivky břišní. Tato kaše z dýně hokaido nezatíží trávení a působí na zažívací trakt blahodárně.

Recepty na slinivku