Zapečené plněné papriky se sýrem

Recept na papriky plněné mletým masem a zapečené se sýrem.


0.00x
45 min

Postup přípravy

Na vyšší pánvi orestujeme na trošce oleje a při středním plameni slaninu nakrájenou na kostičky, vzápětí také zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Zvýšíme teplotu a přidáme mleté maso, stroužek česneku, po chvíli i špetku soli, směs koření na mletá masa a nasekané bylinky. 
Tip: Velmi chutné je přidat i něco na ozvláštnění, například žampiony nebo malou cuketu. 

Zalijeme plechovkou krájených rajčat (nebo sugo, passata) Promícháme, přivedeme k varu, přikryjeme poklicí, stáhneme plamen na minimum a necháme probublávat cca 40 minut.

Poté si dáme rozehřát troubu na 175 °C. Papriky rozpůlíme, očistíme, naplníme připravenou masovou směsí, posypeme sýrem a dáme na pečící papír na plech či pekáček. Necháme zapéci cca 20 minut. 

Zapečené plněné papriky se sýrem ihned podáváme, například s lehkým salátem.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapečené plněné papriky se sýrem

Zpět na recept