Kynuté buchty s tvarohem

Recept na opravdu povedené buchty. Těsto je jemné a nadýchané.


4.6224x
90 min
14×

Postup přípravy

Ingredience na těsto smícháme dohromady a necháme asi hodinu vykynout na teplém místě.

Mezitím si umícháme náplň. Do misky dáme měkký tvaroh, žloutek, moučkový a vanilkový cukr a nezapomeneme přidat čerstvou nastrouhanou citronovou kůru. Tvarohovou náplň ušleháme dohladka.

Po vykynutí rozprostřeme těsto na vál, dobře rozválíme a nakrájíme na pravidelné čtverce cca 5 x 5 cm. Na každý kousek těsta dáme pomocí lžičky trochu náplně. Použijte povidla, naši tvarohovou náplň, může být i mák. Kraje čtverců spojíme pevně k sobě a vytvarujeme buchty. Dáváme pozor, ať se nedostane náplň ven.

Buchty potřeme rozpuštěným máslem a klademe je vedle sebe na vymaštěný plech. Počkáme asi 15 minut, aby buchty ještě dobře vykynuly. Kynuté buchty s tvarohem pečeme v předehřáté troubě při 170 °C cca 25 - 30 minut.

Dozlatova upečené kynuté buchty s tvarohem stačí jen pocukrovat a můžeme servírovat.

Foto: Shutterstock.com

Jak na kynuté těsto?

user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kynuté buchty s tvarohem

Zpět na recept