Panna cotta je italský dezert, který stojí na smetaně, cukru a želatině. Když ho ochutnáte, je dokonale jemný a krémový. Panna cotta v překladu znamená "vařená smetana" a zapotřebí na ni je jen minimum surovin. Stačí oslazenou smetanu zahřát a přidat želatinu. Smetanu pak nalijeme do formiček a necháme ztuhnout.






Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena