Recepty z české kuchyně

Polevy

Citronová poleva je fantastická na perník, makovec a další moučníky. Pokaždé krásně ztuhne a dodá dezertu sladkokyselý šmrnc.

Svěží citronová poleva

Káka

Tato poleva je rychlá, moc dobrá a jinou čokoládovou už ani nedělám. Používám ji na cukroví, buchty i zákusky, důležité je vybrat čokoládu s vysokým podílem kakaové hmoty.

Rychlá čokoládová poleva

Háňa

Tradiční bílkovou polevu využijete na zdobení vánočních perníčků. Připravuje se jen ze dvou základních surovin: bílku a cukru. 

Bílková poleva

Renata Hřebíčková

Čokoládová poleva se smetanou se dokonale hodí na moučníky. Při krájení se neláme, navíc je krásně lesklá.

Šlehačková čokoládová poleva

Hrneček

Rumovou poleva upotřebíte na sušší moučníky, buchty, chlebíčky i na vánoční cukroví. Pečivu dodá skvělou chuť, vláčnost i efektní vzhled.

Rumová poleva

admin_hela

Skvělou a rychlou polevu na moučníky připravíte z másla rumu a kakaa.

Rumová čokoládová poleva

modroocko

Jednoduchá a rychlá, ale přesto výborná poleva na moučníky, dorty, bábovky i cukroví.

Mléčná poleva

Výborná, jednoduchá poleva. A hlavně jde dobře krájet a neláme se. 

Čokoládová poleva z pudinku

pesa

Recept na tuto skvělou čokoládovou polevu mi zůstal po mé babičce.

Cukrová čokoládová poleva

Jednoduché, rychlé a výborné na dorty nebo piškot s ovocem.

Domácí želatina

mysinecka

Oblíbenou polevu na cukroví snadno připravíte podle tohoto receptu. Místo tuku můžete použít rozpuštěné máslo.

Bílá ledová poleva

Výborná potahovací hmota na dorty, se kterou se skvěle pracuje. U zpracování fondánu musíme mít trpělivost, ale výsledek zaručeně stojí za to. Výborný recept.

Fondán na dorty

null

Čokoládová dortová poleva

Kačík 

Velmi rychlá a levná poleva na všechny typy moučníku.

Bílá poleva

Neznámý autor

Lahodná a voňavá poleva z karamelu, kterou můžeme zjemnit lžící másla. Recept zvládne každý.

Karamelová poleva

Netradiční poleva, která výjimečně chutná. 

Pomerančová poleva 1

Lehkou pomerančovou polevu zvládne úplně každý během chvilky. Recept můžete použít i k polévání dortů, koláčů a buchet.

Pomerančová poleva

Luisa

Tento krém je hotový za necelých deset minuta je opravdu skvělý. Recept se vám bude hodit, až budete přemýšlet, čím promazat dort.

Koňakový krém

Fendryska

Recept na jednoduchou polevu, která cukroví dodá krásný lesk uplatníte na dezerty i vánoční cukroví.

Rychlá kávová poleva

kvetina

ostatní

S receptem na žloutkovou polevu, jednu z nejčastěji používaných polev, dotáhnete vaše vánoční cukroví k dokonalosti. Přitom je až neskutečně snadná.