Tento krém je hotový za necelých deset minut. Recept uvítáme při plnění dortů.
Hodnocení
4.0
/ 5 (10x)
Doba přípravy
10 min
Chutnalo
1x
Ingredience
1 ks
vejce
250 g
máslo
2 lžíce
cukr moučka
0.5 hrnku
vaječný koňak
Postup přípravy
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutek od bílku. Na krém použijeme pouze žloutek. Máslo necháme změknout.
V míse utřeme změklé máslo, žloutek a cukr. Promícháme a pomalu přiléváme vaječný koňak.
Krém vymícháme, vychladíme a mažeme na dorty či řezy.