Zapečené brambory s pórkem a žampiony
Pokud potřebujete ušetřit, nebo vaše lednice zeje prázdnotou, recepty z brambor jsou ideální volbou!
2.9740x
45 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 ks | vejce |
| 400 g | brambory |
| 2 dl | mléko |
| 60 g | cibule |
| 200 g | pórek |
| 400 g | žampiony |
| 200 g | mražená zelenina |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
podle chuti | |
| sůl | |
| koření | |
| tvrdý sýr | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Středně velké brambory uvaříme ve slupce doměkka. Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Zeleninu očistíme. Pórek a cibuli nakrájíme na kolečka, mraženou zeleninu spaříme. Žampiony otřeme hadříkem a nakrájíme na plátky.
Pekáč vymažeme olejem a dno vyložíme vrstvou plátků brambor. Přidáme pórek a cibulku, lehce povařenou mraženou zeleninu a žampiony. Vše osolíme, opepříme a okořeníme podle chuti. Překryjeme další vrstvou brambor a zalijeme vejci, které jsme rozšlehali s mlékem.
Brambory s pórkem a žampiony pečeme v předehřáté troubě dozlatova. Pokud chceme, můžeme brambory na závěr pečení posypat nastrouhaným sýrem.
Zapečené brambory s pórkem a žampiony ihned podáváme.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s houbami | Recepty s bramborami | Recepty s vejci | Zeleninové recepty | Recepty na sladké a slané nákypy | Recepty z jednoho hrnceDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena