Zapečené brambory s pórkem a žampiony
Pokud potřebujete ušetřit, nebo vaše lednice zeje prázdnotou, recepty z brambor jsou ideální volbou!
2.9740x
45 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 ks | vejce |
| 400 g | brambory |
| 2 dl | mléko |
| 60 g | cibule |
| 200 g | pórek |
| 400 g | žampiony |
| 200 g | mražená zelenina |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
podle chuti | |
| sůl | |
| koření | |
| tvrdý sýr | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Středně velké brambory uvaříme ve slupce doměkka. Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Zeleninu očistíme. Pórek a cibuli nakrájíme na kolečka, mraženou zeleninu spaříme. Žampiony otřeme hadříkem a nakrájíme na plátky.
Pekáč vymažeme olejem a dno vyložíme vrstvou plátků brambor. Přidáme pórek a cibulku, lehce povařenou mraženou zeleninu a žampiony. Vše osolíme, opepříme a okořeníme podle chuti. Překryjeme další vrstvou brambor a zalijeme vejci, které jsme rozšlehali s mlékem.
Brambory s pórkem a žampiony pečeme v předehřáté troubě dozlatova. Pokud chceme, můžeme brambory na závěr pečení posypat nastrouhaným sýrem.
Zapečené brambory s pórkem a žampiony ihned podáváme.
Pekáč vymažeme olejem a dno vyložíme vrstvou plátků brambor. Přidáme pórek a cibulku, lehce povařenou mraženou zeleninu a žampiony. Vše osolíme, opepříme a okořeníme podle chuti. Překryjeme další vrstvou brambor a zalijeme vejci, které jsme rozšlehali s mlékem.
Brambory s pórkem a žampiony pečeme v předehřáté troubě dozlatova. Pokud chceme, můžeme brambory na závěr pečení posypat nastrouhaným sýrem.
Zapečené brambory s pórkem a žampiony ihned podáváme.
autor 100
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.