Vojenské slaninové kotlety

Name: Vojenské slaninové kotlety
Total time: 90 min
Cuisine: česká
Ingredients: 2 stroužky česnek; sůl; 1 ks větší cibule; 120 g anglická slanina; 2 lžíce sójová omáčka; 5 ks vepřové kotlety; mletý černý pepř; sádlo na smažení

Tyto slaninové kotlety dělával můj muž na vojně. Rychlé a velice chutné kotlety jsou hlavně nenáročné na práci.

Hodnocení

4.4

/ 5 (49x)

Doba přípravy

90 min

Chutnalo

Postup přípravy

Vepřové kotlety vykostíme. Z obou stran osolíme a opepříme. Necháme chvíli odležet, než si připravíme cibuli a česnek. Cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubší kostičky. Česnek očistíme a jemně nasekáme. V pánvi roztopíme sádlo a dáme připravené kotlety. Narychlo osmahneme dozlatova. Ke kotletám přidáme ješte cibuli a česnek. Poklademe nakrájenou slaninou a polijeme sójovou omáčkou. Na středně mírném ohni dusíme asi 50 minut. Vojenské slaninové kotlety podáváme s hranolky a čerstvou zeleninou.

Recept na pečené vepřové maso se zelím krok za krokem

Máte rádi vepřové? A se zelím? Pak právě tento recept přijde vhod. Pečené vepřové na zelí a slanině nemá chybu!

ZDROJ: Archiv

Vepřová krkovice, panenka i kotleta v originálních receptech

Vepřové maso je v Česku jedním z nejoblíbenějších. Nejlibovějšími druhy vepřového masa jsou kýta, kotleta a panenka. Vybrali jsme pro vás pár receptů, které užijete o víkendu na slavnostní oběd, ale i přes týden jako rychlovku pro celou rodinu.

ZDROJ: Archiv

Užitečné tipy do kuchyně

Autor:Jovi

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

Zajímavé komentáře

Steve

28. 08. 2020 12:49

Krkovičky

Dal jsem místo kotlet krkovičky a také vynikající! Příloha - zeleninový salát.

Lucie.de

15. 02. 2014 14:22

Komentář k receptu Vojenské slaninové kotlety

místo sojovky jsem přidala trochu worchestru a lžičku plnotučné hořčice a mělo to velký úspěch

Zidane

07. 02. 2013 02:45

Re: Re: Nic moc

Podlít v každém případě. Jídlo jsem dnes dělal podruhé, poprvé jsem to podlil nějak automaticky a bylo to výborné. Dneska jsem měl poněkud "prorostlejší" kotlety, tak jsem tam dal jen trošku tuku s tím, že ono si to šťávu pustí a pustilo jí to málo a nebylo to nakonec ono. Podlévat v každém případě. I když já to tedy v obou případech nedělal na pánvi, ale v troubě v pekáči, takže to nebylo dušené, ale spíš pečené. Ale poprvé jsem si hodně mlaskal, dneska to taky šlo, jen to podlití chybělo :-)

ŠárkaZ

21. 10. 2008 14:35

Re: Skvělé

Dobrý den. Tyhle zprávy mě vždy potěší. Děkuji moc za to, že Vám taky tenhle pokrm chutná.

Kristýna

02. 10. 2008 13:22

Skvělé

Tento recept mě opravdu nadchl už jen v psané podobě a po uvaření mě dostal " do kolen". Je to to nejrychlejší a nejlepší jídlo, jaké jsem kdy měla. Recept jsem si jen nepatrně poupravila( podle chuti) ale výsledek je tedy... opravdu skvělé. A každému, komu jsem to uvařila, obdivoval toto jídlo a nevěřil, když jsem mu jen s úsměvem řekla, že by to zvládl taky, že je to tak moc jednoduché a zárověn skvělé.