Vepřová krkovice ve smetaně
Jídlo nenáročné na přípravu, přesto výtečné chuti. Vše pouze připravíme, naskládáme, zapečeme a je hotovo.
3.91108x
60 min
17×
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 150 g | anglická slanina |
| mletý kmín | |
| 150 g | tvrdý sýr |
| 500 kg | vepřová krkovice |
| 500 ml | smetana na vaření |
| máslo na vymazání formy | |
| 6 ks | brambory |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Troubu předehřejeme na 200°C a pekáč vymažeme máslem.
Brambory důkladně vydrhneme a i se slupkou nakrájíme na plátky. Ty skládáme na dno pekáče nebo zapékací misky. Plátky brambor osolíme, okmínujeme a pokryjeme plátky slaniny.
Krkovici podle potřeby očistíme, naporcujeme na plátky, omyjeme a osušíme. Maso naklepeme, osolíme, okmínujeme a rozložíme na brambory a slaninu.
Připravený pekáč přelijeme smetanou a dáme na 40 minut péct do předehřáté trouby. Po této době troubu otevřeme, maso pokryjeme předem strouhaným sýrem a na 10 minut ještě necháme zapéct.
Hotový pokrm ihned servírujeme, přičemž jej můžeme podávat přímo v zapékací misce.
autor admin_hela
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s bramborami | Recepty s vepřovým masem | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena