Nakládané švestky

Recept na nakládané švestky v kořeněném sladkokyselém nálevu.


4.324x
60 min

Ingredience

1 kgšvestky

nálev

2.5 hrnkucukr
1 kscelá skořice
5 tobolekkardamom
1 lžičkacelý černý pepř
2 hrnkyvinný červený ocet

Postup přípravy

Nejdříve si připravíme nálev. Ocet s cukrem, skořicí a pepřem přivedeme k varu a zvolna vaříme přibližně 10 - 15 minut. Nálev necháme vychladnout. Švestky očistíme od stopek, otřeme a suché postupně propíchávámeme na několika místech vidličkou. Švestky vkládáme do předem sterilovaných sklenic, zalijeme nálevem, uzavřeme a uchováme v chladu. Švestky necháme rozležet alespoň 14 dní. Nakládané švestky ve sladkokyselém nálevu podáváme jako chuťovku k teplým nebo studeným pečeným masům a drůbeži.


Švestky v hlavní roli - vyzkoušejte ty nejlepší recepty!


Sezóna švestek je v plném proudu a možná už nevíte, co s nimi. Přitom existuje tolik známých i méně známých variant, jak je zpracovat a pochutnat si na nich. Vytvořili jsme pro vás výběr skvělých receptů ze švestek, které stojí za to vyzkoušet.


Švestky


Švestky nejen na koláče a knedlíky: Naučte se domácí švestkové víno


Sezóna švestek je v plném proudu. Že ze švestek nemusíme péci jen obligátní koláč, se dozvíte v našem článku.


Švestky


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Nakládané švestky

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Americká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena