Vaření.czReceptyLetní zeleninový salát s tarhoňou

Letní zeleninový salát s tarhoňou

Recept na rychlý těstovinový salát, ve kterém užijeme úrodu ze zahrádky a dobře si pochutnáme. Salát si můžeme s sebou vzít i do práce či na cesty.


0.00x
20 min

Ingredience

1 hrnektěstoviny tarhoňa
2 lžíceolej ze sušených rajčat
4-6 lžicparmazán
4 ksrajčata
2-3 ksbílá paprika
1-2 kssalátová okurka

podle chuti

ocet balsamico
sůl
mletý barevný pepř

Postup přípravy

Tarhoňu uvaříme v osolené vodě, až je al dente. Poté ji scedíme a promícháme s olivovým či jiným oblíbeným olejem. Já použila ochucený olej ze sušených rajčat, ten je úplně nejlepší. Necháme vychladnout.

Mezitím, co se nám tarhoňa vaří, očistíme si zeleninu a nakrájíme na kousky. Množství zeleniny je na nás, já ji dala možná i o něco víc než je uvedeno v ingrediencích. 

Tarhoňu poté promícháme se zeleninou, podle chuti osolíme, opepříme, zakápneme balsamikovým či jiným octem a promícháme. Nakonec přidáme nastrouhaný parmazán. A máme hotovo. 

Letní zeleninový salát s tarhoňou podáváme za studena, skvěle poslouží i jako oběd do práce, školy, případně si jej můžeme vzít na letní piknik či jako svačinku na cesty. 

Videorecept: Zeleninový salát podle Anny

Univerzální recept na zeleninový salát, který můžete udělat i 100× jinak. Vypadá i chutná skvěle.

Videorecept na zeleninový salát

user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Letní zeleninový salát s tarhoňou

Zpět na recept
Druh jídla
Saláty
Národní kuchyně
Česká
Kuchařky
Salát

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena