Vaření.czReceptyLetní rajčatový salát se sýrem Halloumi

Letní rajčatový salát se sýrem Halloumi

Recept na výborný letní salát z rajčátek, libovolných listů salátu a brambor. Nesmí chybět grilovaný sýr Halloumi sypaný sezamovými semínky.


0.00x
15 min

Ingredience

4 ksrajčata
4 ksvařené bramborry
1 hrstsalát
200 gsýr Halloumi
1 lžícesezamová semínka

podle chuti

sůl

zálivka

2 lžíceolivový olej
1 lžičkaumeocet
2 lžičkymed

podle potřeby

rostlinný olej

Postup přípravy

Na recept použijeme dopředu uvařené brambory ve slupce, které poté nakrájíme na kolečka a opečeme dozlatova na rostlinném oleji. Podle chuti je osolíme. Sýr Halloumi nakrájíme na širší plátky a na oleji z obou stran grilujeme, až je také krásně zlatavý, posypeme nasucho opraženými sezamovými semínky. 

Připravíme si zálivku z olivového oleje, umeocta, tekutého medu a dobře promícháme. Připravíme si omytá a nakrájená rajčátka, libovolné listy salátu - čím barevnější připravený pokrm bude, tím lépe. 

Rajčátka s bramborami dáme na talíř, zasypeme salátovými listy a doprostřed dáme grilovaný sýr Halloumi. Vše pokapeme zálivkou a ihned podáváme. 

Letní rajčatový salát se sýrem Halloumi podáváme jako lehký hlavní chod. 

Polníček a rukola v salátech: Lepší jste nejedli!

Polníček s rukolou patří mezí ty nejzdravější potraviny vůbec a dá se s nimi v kuchyni kouzlit, a to zejména při přípravě salátů. Pojďme se podívat na ty nejlepší recepty z křupavého polníčku a jemně nahořklé rukoly, kterým sluší zejména chuťová kombinace s rajčátky, cibulí, doplněná o různé druhy sýrů, ryb a drůbežího masa.

Polníček a rukola v salátech

user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Letní rajčatový salát se sýrem Halloumi

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena