Letní salát s balkánským sýrem

Recept na lehký a svěží salát pro letní dny.


0.00x

Ingredience

salát

0.3 hlávkysalát hlávkový
8-10 ksrajče nebo cherry rajčátka
1 kspaprika červená
1 kssalátová okurka hadovka

podle chuti

1 špetkasůl
1 špetkamletý biý pepř

zálivka

4 lžíceolivový panenský olej
1 lžičkabílý balzamikový ocet

na ozdobu

0.5 kostkysýr balkánského typu

Postup přípravy

Nakrájíme na nudličky několik omytých listů hlávkového salátu, přidáme cherry rajčata nakrájená na půlky nebo čtvrtky, červenou papriku na proužky a okurku hadovku na kostičky. Vše smícháme v míse, přidáme olivový olej, sůl a pepř, můžeme zakápnout trochou balzamikového octa. Nakonec do salátu nastrouháme balkánský sýr. Salát můžeme podávat ihned nebo i vychlazený, hodí se jako příloha například ke grilovaným masům, ale je to i skvělé samostatné letní jídlo.

Polníček a rukola v salátech: Lepší jste nejedli!

Polníček s rukolou patří mezí ty nejzdravější potraviny vůbec a dá se s nimi v kuchyni kouzlit, a to zejména při přípravě salátů. Pojďme se podívat na ty nejlepší recepty z křupavého polníčku a jemně nahořklé rukoly, kterým sluší zejména chuťová kombinace s rajčátky, cibulí, doplněná o různé druhy sýrů, ryb a drůbežího masa.

Polníček

Odlehčete jídelníček pravým řeckým salátem: Bude chutnat jako na dovolené!

Možná jste si pravý řecký salát (choriatiki) oblíbili na některé z dovolených, ale je velmi snadné si ho připravit i doma. Příprava zabere asi 20 minut a výsledek nikdy nezklame. Základem je čerstvá zelenina, sýr feta, olivy, kvalitní olivový olej a oregano.

Odlehčete

user-icon

autor Veronika


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Letní salát s balkánským sýrem

Zpět na recept

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena