Do mouky přidáme nastrouhanou čokoládu, cukr, tuk a vejce. Vypracujeme vláčné těsto, podle potřeby přidáme trochu mléka. Z těsta vyválíme plát o síle asi 5 mm a vykrajujeme z něj různé tvary. Rozložíme je na plech a v mírně vyhřáté troubě zvolna pečeme asi 10 minut dorůžova. Ještě horké cukroví obalujeme v moučkovém a vanilkovém cukru smíchaném s kakaem.