těsto | ||
---|---|---|
500 g | polohrubá mouka | |
1 kostka | droždí | |
100 g | cukr | |
250 ml | mléko | |
120 g | máslo | |
2 ks | vejce | |
1 špetka | sůl | |
náplň 1 | ||
150 g | mletý mák | |
3 lžíce | cukr moučka | |
2 lžíce | máslo rozpuštěné | |
náplň 2 | ||
1 kelímek | tvaroh měkký | |
1 ks | vejce | |
3 lžíce | cukr | |
náplň 3 | ||
1 sklenice | marmeláda | |
na potření | ||
1 ks | vejce | |
2 lžíce | olej |
Z mouky, droždí, cukru a mléka přpravíme kvásek a necháme ho vzejít. Do mísy dáme mouku s trochou soli, vejce, mléko, cukr, máslo a kvásek, vypracujeme hladké těsto, které necháme ještě asi 45 minut na teplém místě pod utěrkou vykynout. Připravíme si plech s pečícícm papírem, potřeme jej trochu omaštěnou mašlovačkou. Z těsta děláme bochánky, které klademe na plech. Poté stlačíme jejich střed a plníme jej střídavě, předem připravenými náplněmi, okraje potřeme vajíčkem.
Maková náplň: Mletý mák smícháme s máslem a cukrem. Tvarohová náplň: Tvaroh smícháme s vejcem a cukrem. Prostředek ozdobíme ještě lžičkou marmelády.
Koláčky s mákem, tvarohem a marmeládou pečeme na 180 stupňů asi 20 minut, až jsou koláčky dozlatova.
Jako od babičky: Kynuté svatební koláčky krok za krokem
Milujete na oslavách či svatbách malé koláčky? Napečte si je kdykoliv doma podle následujícího tradičního receptu krok za krokem.
Letní svatební dorty a zákusky: Jaké jsou nejnovější trendy?
Svatby jsou stále nejčastěji k vidění právě v létě, tak i svatební trendy jsou právě v tuto dobu diskutovaným tématem. Jaké jsou letošní svatební novinky? Liší se moc od těch loňských? Pojďme se zaměřit na svatební dorty a zákusky na svatební tabuli. Jaké jsou letos „in“?
Autor:Veronika
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena