Koláčky s mákem, tvarohem a marmeládou
Recept na tradiční koláče nejen pro slavnostní příležitosti.
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 500 g | polohrubá mouka |
| 1 kostka | droždí |
| 100 g | cukr |
| 250 ml | mléko |
| 120 g | máslo |
| 2 ks | vejce |
| 1 špetka | sůl |
náplň 1 | |
| 150 g | mletý mák |
| 3 lžíce | cukr moučka |
| 2 lžíce | máslo rozpuštěné |
náplň 2 | |
| 1 kelímek | tvaroh měkký |
| 1 ks | vejce |
| 3 lžíce | cukr |
náplň 3 | |
| 1 sklenice | marmeláda |
na potření | |
| 1 ks | vejce |
| 2 lžíce | olej |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Z mouky, droždí, cukru a mléka přpravíme kvásek a necháme ho vzejít. Do mísy dáme mouku s trochou soli, vejce, mléko, cukr, máslo a kvásek, vypracujeme hladké těsto, které necháme ještě asi 45 minut na teplém místě pod utěrkou vykynout. Připravíme si plech s pečícícm papírem, potřeme jej trochu omaštěnou mašlovačkou. Z těsta děláme bochánky, které klademe na plech. Poté stlačíme jejich střed a plníme jej střídavě, předem připravenými náplněmi, okraje potřeme vajíčkem.
Maková náplň: Mletý mák smícháme s máslem a cukrem. Tvarohová náplň: Tvaroh smícháme s vejcem a cukrem. Prostředek ozdobíme ještě lžičkou marmelády.
Koláčky s mákem, tvarohem a marmeládou pečeme na 180 stupňů asi 20 minut, až jsou koláčky dozlatova.
Jako od babičky: Kynuté svatební koláčky krok za krokem
Milujete na oslavách či svatbách malé koláčky? Napečte si je kdykoliv doma podle následujícího tradičního receptu krok za krokem.
Letní svatební dorty a zákusky: Jaké jsou nejnovější trendy?
Svatby jsou stále nejčastěji k vidění právě v létě, tak i svatební trendy jsou právě v tuto dobu diskutovaným tématem. Jaké jsou letošní svatební novinky? Liší se moc od těch loňských? Pojďme se zaměřit na svatební dorty a zákusky na svatební tabuli. Jaké jsou letos „in“?
autor Veronika
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na svatbuKategorie
Recepty na moučníky a perníkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena