Vaření.czReceptyJemný koláč s rebarborou a jahodami

Jemný koláč s rebarborou a jahodami

Zkuste spojit chuť nakyslé rebarbory, sladkých jahod a kokosu. Výsledek je báječný.


4.518x
60 min
6×

Ingredience

těsto

3 ksžloutek
6 lžicmléko
100 gtuk
100 gcukr moučka
150 ghladká mouka
1 lžičkakypřící prášek
50 gkukuřičný škrob

náplň

3 ksbílek
150 gcukr krupice
250 grebarbora
50 gstrouhaný kokos
250 gčerstvé jahody

podle potřeby

tuk na vymazání
hrubá mouka na vysypání

Postup přípravy

Rebarboru oloupeme a nakrájíme na kostky, které vsypeme do vroucí vody na 20 vteřin, ihned je scedíme a propláchneme studenou vodou. Jahody umyjeme, odstopkujeme a nakrájíme na kousky. Koláčovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C. Tuk utřeme s cukrem a žloutky do pěny. Přidáme mléko, mouku s kypřícím práškem a kukuřičným škrobem. Těsto vlijeme do připravené koláčové formy. Těsto vložíme do trouby a předpečeme asi jen 15 minut. Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr a ještě prošleháme. Nakonec opatrně vmícháme kokos, rebarboru a jahody. Směs navršíme na předpečený koláč a dopékáme ještě 15 minut. Jemný koláč s rebarborou a jahodami nakrájíme na kousky, necháme vychladnout a můžeme podávat.

První jarní zavařenina - jak jinak než z rebarbory

Reveň neboli rebarbora: Užijte si ji v koláči, ale poznejte i její negativa

Co o rebarboře nevíte? Zjistili jsme pro vás pár zajímavostí, které vás určitě překvapí.

Reveň

Recept na výborný rebarborový koláč krok za krokem

Jemný, křehký a chuťově na jedničku! Koláč z rebarbory, který se rozplývá na jazyku. Je trochu náročnější na přípravu, ale podle FOTONÁVODU vám celé pečení usnadníme.

Recept

user-icon

autor máma

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Jemný koláč s rebarborou a jahodami

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena