Vaření.czReceptyHoubové toasty na způsob tataráku

Houbové toasty na způsob tataráku

Recept na houbovou směs, kterou podáváme na topinkách. Chuťovka, která připomíná tatarák, je výborná k pivu.


4.638x
30 min
1×

Ingredience

3 stroužkyčesnek
1 kscibule
300 ghouby
3 lžícerajský protlak

podle potřeby

olej
chlebové topinky

podle chuti

sůl
drcený kmín
mletá sladká paprika
mletý černý pepř
worchesterová omáčka
mletá chilli paprika

na ozdobu

rajče
nať cibulky

Postup přípravy

Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a utřeme se solí a pepřem. Nať cibulky omyjeme a usekáme nadrobno. Na oleji osmažíme houby, vmícháme cibuli, osolíme, opepříme a podusíme. Šťávu necháme vysmahnout a pak přidáme rajský protlak, česnek, koření a ostatní dochucovače. Vše spojíme v houbvou hmotu. Na oleji si připravíme chlebové topinky, potřeme je stroužkem česneku a naneseme na ně houbovou směs. Před podáváním toasty posypeme usekanou cibulkou a přizdobíme kouskem rajčete. Houbové toasty na způsob tataráku podáváme teplé. Výborně chutnají s pivem.

Houbové hody: Zkuste houby zamrazit, usušit i naložit

Houbová sezóna je tady! Přinášíme tipy na ty nejlepší houbové recepty!

Letošní horké a suché počasí houbám příliš nepřálo, ale v těchto dnech se i houbaři mohou těšit z první úrody. My vám přinášíme výběr zajímavých a chuťově výborných receptů z čerstvých hub, které stojí za to vyzkoušet.

Houbová

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Houbové toasty na způsob tataráku

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena