Houbové toasty na způsob tataráku

Recept na houbovou směs, kterou podáváme na topinkách. Chuťovka, která připomíná tatarák, je výborná k pivu.


4.638x
30 min
1×

Postup přípravy

Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a utřeme se solí a pepřem. Nať cibulky omyjeme a usekáme nadrobno.

Na oleji osmažíme houby, vmícháme cibuli, osolíme, opepříme a podusíme. Šťávu necháme vysmahnout a pak přidáme rajský protlak, česnek, koření a ostatní dochucovače. Vše spojíme v houbvou hmotu.

Na oleji si připravíme chlebové topinky, potřeme je stroužkem česneku a naneseme na ně houbovou směs. Před podáváním toasty posypeme usekanou cibulkou a přizdobíme kouskem rajčete.

Houbové toasty na způsob tataráku podáváme teplé. Výborně chutnají s pivem.

Houbové hody: Zkuste houby zamrazit, usušit i naložit

user-icon

autor Jarka-P


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Houbové toasty na způsob tataráku

Zpět na recept