Dušená kapusta od maminky

Dušená kapusta v jednom hrnci, rychlá, levná, chutná.


4.4226x
90 min
24×

Ingredience

4 stroužkyčesnek
3 lžíceolej
6 ksbrambory
1 kscibule
1 hlávkakapusta
1 špetkasůl a pepř
3 ksšunková klobása
2 kostkyzeleninový vývar z kostky

Postup přípravy

Nakrájíme na drobno cibuli, kterou zpěníme na oleji ve větším hrnci. Kapustu rozčtvrtíme, omyjeme a nakrájíme na nudličky které přidáme do hrnce, podlijeme vodou vhodíme zeleninovou kostku a cca. 10 minut dusíme pod pokličkou. Poté přidáme brambory, které nakrájíme na kostičky a za občasného promíchání dusíme do měkka. Pokud jsou brambory a kapusta měkká přidáme klobásy, které si také nakrájíme na kostičky. Přidáme prolisovaný česnek, sůl a pepř dle chuti. Dušenou kapustu od maminky podáváme s pečivem nebo samotnou.


Další recepty s kapustou


Naučte se vařit s málem: Růžičková kapusta je vděčnou surovinou


Kapustičky jsou plné chuti a dokáží příjemně ozvláštnit zimní jídelníček. Dají se zapékat, smažit, připravit jako příloha s jinou zeleninou a doplnit jimi teplé saláty. Jen je třeba dát si pozor na rozvaření, tím ztratí barvu i chuť. Vyzkoušejte 7 receptů, díky kterým si je zamilujete.


Naučte


Poctivá domácí zelňačka: Top recepty na hustou a vydatnou polévku


Poctivá zelňačka - hustá a vydatná polévka, která v chladných dnech skvěle zahřeje a nasytí. Její příprava je trochu složitější, ale podle těchto vybraných receptů ji hravě zvládne úplně každý. Zelňačka s klobásou i bez, s uzeným masem, na vegetariánský způsob, ale také s houbami, cuketou nebo červenou řepou. Kterou si vyberete?


Poctivá

user-icon

autor elis


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Dušená kapusta od maminky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.