Rajčata jsou sice k dostání celoročně, ale nad krásně červená a voňavá rajčata z české úrody není, a v tuto dobu jsou pro naše tělo nejpřínosnější. Užijme si jejich sezónu, připravme si z nich výbornou rajčatovou polévku, omáčku, ale uchovejme si rajská jablíčka také na později - v podobě domácího rajčatového pyré či kečupu.
Plněné papriky v rajčatové omáčce
(doba přípravy 1 h 30 min )
Domácí rajčatové pyré
(doba přípravy 35 min )
Rajčatový salát s koprem
(doba přípravy 15 min )
Italský rajčatový krém s bazalkou
(doba přípravy 30 min )
Sušená rajčata nakládaná v oleji
(doba přípravy null min)
Pasta s omáčkou z čerstvých rajčat
(doba přípravy 30 min)
(doba přípravy null min)