S cuketou se dá v kuchyni opravdu kouzlit. Tentokrát si ji připravíme naslano, přidáme spoustu bylinek a pak už ji stačí jen upéct a pochutnat si. Velmi jednoduchý recept.
Na cuketový koláč budeme potřebovat 1 středně velkou cuketu, 2 cibule, čerstvé bylinky (libeček, petrželka, pažitka apod.), 3 - 4 stroužky česneku, 200 - 300 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva a sůl. Pro jistotu můžeme přidat i 1 vejce, ale není to nutné.
Cuketu nasolíme a necháme 1 - 2 hodiny odležet. Přebytečnou vodu, kterou cuketa pustí, vymačkáme.
V tuto chvíli můžeme přidat také vejce.
Za velkou cuketu si započítáme 20 Kč, cibule s česnekem a bylinkami přijde asi na 10 Kč. Mouka s práškem do pečiva na 4 Kč, vejce na 3 Kč. Slaný cuketový koláč nás tedy vyjde zhruba na 37 Kč.
Další tipy na recepty z cukety
autor Michy
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.