Cuketový nákyp s žampiony

Recept na skvělý cuketový nákyp, který se hodí třeba jako rychlá večeře.


5.01x
45 min

Postup přípravy

Nejprve si očistíme a nastrouháme cuketu, maličko osolíme a necháme ji cca půl hodiny pustit vodu. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky či jiné kousky.

Mezitím si na pánvi zpěníme na másle cibulku, orestujeme žampiony a necháme cca 10 minut podusit.

Nakrájíme si do misky šunku, sýr, přidáme slitou cuketu, vychladlé žampiony, vajíčka, sůl, pepř, majoránku, mleté ovesné vločky a zamícháme.

Plech vyložíme pečícím papírem, potřeme máslem a rovnoměrně rozvrstvíme cuketovou směs. Cuketový nákyp pečeme ve vyhřáté troubě na 175 °C asi 30 minut. Dopečení poznáme podle zlatavých kousků sýra.

Cuketový nákyp s žampiony podáváme nakrájený na trojúhelníky, posypaný pažitkou a doplněný rajčaty. Je skvělý třeba na večeři.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Cuketový nákyp s žampiony

Zpět na recept