Recepty z české kuchyně

Hlavní chody

Recept na těstoviny přelité smetanovo-špenátovou omáčkou sypané nivou a balkánským sýrem.

Těstoviny ve smetanovo-špenátové omáčce

niloza

ostatní

Pomazánky

Pomazánka, kterou můžeme chuťově kdykoli obměnit. Sušená rajčata a balkánský sýr jsou ale základem. Hodí se na chlebíčky, jednohubky, toastový chléb. Dobře chutná i po přidání čerstvě prolisovaného česneku.

Balkánská pomazánka se sušenými rajčaty

Michy

Zapečené brambory s kuřecím masem, smetanou a balkánským sýrem.

Pikantule

Igor

Chuťovky

Recept na netradiční, ale výborné muffiny. Nejlepší jsou podávané zatepla.

Olivové muffiny s balkánským sýrem

Redine12345

Saláty

Jednoduchý šopský salát je výborný letní zeleninový salát s balkánským sýrem, který u nás miluje celá rodina.

Jednoduchý šopský salát

Aneta

Recepty z bulharské kuchyně

Slaný závin z listového těsta plněný balkánským sýrem.

Slaný závin banica

Ivuška

Chuťovka z bílých rohlíků zapečených se sýrem a cibulí. 

Sýrové zapečené rohlíky

Zálivky

Balkánský sýr je skvělý také do zálivky na zeleninový salát. Vyzkoušejte balkánskou zálivku podle mého receptu.

Balkánská zálivka

Renata Hřebíčková

Předkrmy

Rychlý recept na chutnou omeletu, je vhodná nejen ke snídani.

Vaječná omeleta s řapíkatým celerem a balkánským sýrem

Elena

Jednoduchý recept na kuřecí maso plněné slaninou, balkánským sýrem a hořčicí, který ocení každý, kdo chce přítelkyni. Recept je z vlastní hlavy, tak můžete experimentovat. Balkánský sýr jsem volil proto, jelikož se tak neroztéká jako niva.

Kuřecí rolky ve slaninovém kabátku 

l.luska

Kuřecí pašerák je tradiční recept na smaženou kuřecí kapsu v trojobalu naplněnou balkánským sýrem. 

Kuřecí pašerák

dracula89

Recept z mletého masa inspirovaný bulharskou kuchyní.

Zapečená cuketa s mletým masem

terese

Recept na pizzu vždy podle vaší chuti.

Kynutá pizza

Miška P

Míchaná zelenina zapečená s balkánským sýrem, kterou podáváme s bramborem.

Zapečená zelenina s balkánským sýrem

konko

Francouzský rajčatový koláč

Saláty jsou zpravidla to nejrychlejší, co můžeme připravit. Tentokrát jako přílohu k masovým pokrmům.

Rajčatový salát se sýrem

Recept na zeleninový salát s balkánským sýrem.

Balkánský salát

vlastan

Těstovinový salát s balkánským sýrem je vynikající oběd v parných dnech. Recept můžeme obměňovat podle sezónní zeleniny.

Těstovinový salát s balkánským sýrem

Katko

Sušená rajčata, naložená v oleji, mají výraznou ostrou a nakyslou chuť. Salát s těmito rajčaty  má úplně jinou chuť, než salát připravený s rajčaty čerstvými.

Salát se sušenými rajčaty

Dana

Zeleninový salát by se měl pravidelně objevit v našem jídelníčku, v každém ročním období. A připravit ho můžeme, pokaždé jinak.


balkánský sýr