Salát s balkánským sýrem
Zeleninový salát by se měl pravidelně objevit v našem jídelníčku, v každém ročním období. A připravit ho můžeme, pokaždé jinak.
3.1177x
25 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 5 ks | rajče |
| 1 lžíce | olivový olej |
| 1 ks | okurka salátová |
| 150 g | balkánský sýr |
| 0.5 hlávky | pekingské zelí |
| mletý černý pepř | |
| 1 ks | paprika červená |
| 1 ks | paprika žlutá |
| zelená cibulová nať |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Zeleninu omyjeme, okurku oloupeme, nať z cibulky rozkrájíme na jemná kolečka. Zelí nakrájíme na úzké nudličky, ostatní zeleninu na menší kousky, sýr nakrájíme na drobné kostičky (nebo ho nastrouháme).
Pokrájené pekingské zelí, papriky, okurku a rajčata promícháme, osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. Rozdělíme do misek a každou porci posypeme balkánským sýrem a troškou zelené cibulové natě.
Salát s balkánským sýrem podáváme s namazaným chlebem jako večeři, samotný nebo jako přílohu k hlavnímu chodu.
Doporučuji namíchat do salátu papriku červenou, zelenou i žlutou. Salát je pak krásně barevný pro oči, ale samozřejmě chutná i s paprikou jedné barvy.
autor Dana
Druh jídla
SalátyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Zeleninové recepty | Recepty na domácí saláty | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena