Francouzský rajčatový koláč
Recept na šťavnatý slaný koláč.
4.719x
60 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 100 g | mozzarella |
| 150 g | balkánský sýr |
| 2 hrstě | cherry rajče |
| 1-2 hrstě | pórek nebo jarní cibulka |
| pizza koření | |
| 2 lžíce | nakládaná rajčata v oleji |
| 1 balíček | křehké těsto na koláč |
na potření | |
|---|---|
| kečup | |
podle potřeby | |
| olivový olej na vymazání | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Na recept (hlavně pro rychlost) zakoupíme již připravený rozválený plát "na křehký koláč". Můžeme použít i těsto listové. Kulatou formu vymažeme olejem a vyložíme těstem.
Zeleninu očistíme a nasekáme na kolečka, mozzarellu slijeme a nakrájíme na plátky. Balkán nadrobíme nebo nastrouháme nahrubo.
Těsto potřeme kečupem, nasekanými nebo rozemletými rajčaty v oleji (skvělé jsou ty nakládané s česnekem) a posypeme kořením na pizzu. Poklademe na plátky nakrájenými cherry rajčátky, mozzarellou a nakonec posypeme nastrouhaným balkánským sýrem. Znovu posypeme kořením na pizzu.
Francouzský rajčatový koláč dáme péct do středně vyhřáté trouby, pečeme do zezlatovění okrajů. Podáváme jako chuťovku nebo klidně i večeři.
autor Michy
Druh jídla
ChuťovkyNárodní kuchyně
ŽádnáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena