Vaření.czReceptyZelné šišky s mletým masem

Zelné šišky s mletým masem

Recept na smažené šišky ze směsi mletého masa, bílého dušeného zelí a uzeniny.


4.730x
60 min

Ingredience

2 ksvejce
100 gšpekáček
3 lžícehladká mouka
1 hrstčerstvá petrželka
500 gmíchané mleté maso
300 gbílé dušené zelí

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

trojobal

vejce
hladká mouka
strouhaná houska

Postup přípravy

Zelí si připravíme podle receptu Bílé hlávkové zelí dušené. Špekáčky oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Potom je promícháme s mletým masem, studeným dušeným zelím, vejci, moukou a usekanou petrželkou. Směs osolíme, opepříme a necháme v chladu rozležet. Mokrýma rukama tvoříme ze směsi šišky, které obalujeme v hladké mouce, vejcích a strouhance. Takto připravené šišky zvolna usmažíme ve vyšší vrstvě oleje dorůžova. Zelné šišky s mletým masem a uzeninou výborně chutnají s bramborovou kaší a kyselou okurkou nebo zeleninovým salátem.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Zelné šišky s mletým masem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena