Vaření.czReceptyZapečené papriky plněné balkánským sýrem

Zapečené papriky plněné balkánským sýrem

Recept na lehké, zdravé a velmi dobré jídlo.


4.611x
45 min

Ingredience

8 kspaprika

náplň

2 ksvejce
500 gbalkánský sýr

podle potřeby

olej na smažení

Postup přípravy

Papriky (nejlépe kapie) naskládáme na horkou pánev a opečeme je nasucho ze všech stran až do černa. Opečené horké papriky skládáme do misky, kterou přikrýváme a po dopečení poslední papriky necháme asi 2 hodiny zavřené nebo alespoň přikryté mikrotenovým sáčkem odležet. Papriky potom oloupeme z tenké spálené slupky. Balkánský sýr nastrouháme najemno a smícháme s vejci. Hmotnost balkánského sýru si můžeme určit sami podle počtu paprik a také podle toho, kolik sýru v paprikách chceme. Oloupané papriky naplníme balkánským sýrem s vejci. Nejlépe jdou naplnit malou lžičkou. Na pánvi na oleji se papriky opečou po obou stranách dozlatova. Zapečené papriky plněné balkánským sýrem se servírují s chlebem nebo s brambory. Papriky můžeme servírovat jako předkrm, hlavní chod či jen tak na chuť.

Papriky na každý den: Vyzkoušejte netradičně plněné papriky, paprikovou hořčici i paprikový krém

Čerstvé papriky okupují naše zahrádky a nastává ten pravý čas, kdy je ve velkém zařazujeme do jídelníčku. Pokud nemáme vlastní zdroj, využijeme sezóny, protože jejich cena v obchodech v těchto dnech klesá. Co všechno lze z paprik připravit?

Papriky

Jako od babičky: Plněné papriky s rajskou omáčkou krok za krokem

Poctivý babiččin recept na plněné papriky s voňavou rajskou omáčkou. Podle našeho FOTONÁVODU ho jistě zvládnou uvařit i ti, kteří v kuchyni teprve začínají. A jaká je to dobrota!

Jako

user-icon

autor anyk

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Zapečené papriky plněné balkánským sýrem

Zpět na recept
Druh jídla
Předkrmy
Národní kuchyně
Bulharská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena