Postup přípravy

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
Bílky ušleháme na tuhý sníh.
Žloutky šleháme s oběma cukry, horkou vodou a přidáváme olej.
Lehce vmícháme mouku s kypřícím práškem, sekané ořechy, rozinky namočené v rumu a nakonec tuhý sníh z bílků.
Piškotové těsto vlijeme do vymazané a strouhankou vysypané formy. Přiklopíme druhou polovinou formy a beránka pečeme na 180 °C asi 40 minut.
Po upečení beránka opatrně vyklopíme a necháme vychladnout.
Velikonočního piškotového beránka zdobíme podle fantazie.

Velikonoční beránek 6x jinak - recepty, které se zaručeně podaří

Hledáte recept na opravdu dobrého velikonočního beránka? Přinášíme vám 6 čtenářsky nejúspěšnějších receptů, u nichž nemusíte mít obavu z výsledku. Vybrat si můžete z klasického třeného těsta, s tvarohem, pudinkem a třeba i z těsta povidlového. A pokud vám doma chybí váha, bude pro vás jistotou hrníčkový recept.

ZDROJ: Archiv

Veganské pečení: Velikonoční citronový beránek krok za krokem

K přípravě této klasické velikonoční pochoutky využijete pouze rostlinné suroviny a výsledek vás určitě překvapí.

ZDROJ: Archiv

Velikonoční beránek z kynutých uzlíků krok za krokem

Nemáte formu na beránka? Zkuste tento netradiční recept na beránka na plechu, vytvořeného z tvarohových šneků, s medovou krustou k tomu!

ZDROJ: Archiv

Užitečné tipy do kuchyně

Autor:máma

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

Zajímavé komentáře

Andrea

01. 04. 2018 21:40

Není piškotové těsto

Do pravého piškotového těsta se nedává kypřící prášek. Nechci být ,,hnidopich,, důvod, proč to sem píši je ten, že pokud někdo hledá recept na beránka z poctivého piškotového těsta a nalezne toto, což je spíš těsto třené, tak je to pro hledajícího akorát ztráta času. Bylo by milé, kdyby zadavatel receptu název opravil. Určitě je více lidí, kteří se napálili a klikli na odkaz v marné naději na recept na beránka z piškotového těsta.

walluska

26. 03. 2016 16:24

Komentář k receptu Velikonoční beránek z piškotového těsta

Velmi dobry recept, jednoduchy, rychly, chutny. Pekla jsem presne podle postupu a povedl se na 100%, beranek sel krasne vyklopit z formy.

Lena

31. 03. 2013 11:25

Výborný, krásně se vyklopil. Jen jsem přidala mléko.

Petr Sedlak

30. 03. 2013 12:35

výborný

Opravdu chutný a lehký beránek. Děkuji za recept.

FeLady

29. 03. 2013 13:49

Upečeno, snědeno

Jednoduchý a přehledný recept, pekla jsem beránka poprvé do vypůjčené teplonové formy, je odměřený akorát na tuhle formu, nikde mi nic nepřeteklo, krásně se vyklopil. Jak ze silikonové formy na srnčí hřbet (bez vysypávání) , tak z teflonu (vymazáno a vysypáno strouhankou). Příště dám méně cukru, příjde mi dost sladký, ale dobrý. Přidala jsem určitě víc vody a trochu dolila rumem :)