Pudinkový velikonoční beránek

Beránek na Velikonoce nesmí chybět. Vyzkoušejte recept na beránka s příchutí pudinku.


4.932x
75 min
1×

Postup přípravy

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme spolu s cukrem, olejem a horkou vodou do pěny. Přimícháme mouku, pudinový prášek, prášek do pečiva a sůl. Nakonec vmícháme citronovou šťávu a vyšlehaný bílkový sníh. Těsto na beránka lehce promícháme a vlijeme do formy vymazané máslem a vysypané moukou.

Spodní díl formy s těstem přiklopíme horním dílem, vložíme na plech a pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 20 minut. Pak teplotu ztlumíme na 175 °C a beránka dopékáme dalších 25 minut.

Upečeného pudinkového velikonočního beránka necháme vychladnout, pak vyklopíme a podle vlastní fantazie dozdobíme (čokoládová poleva, mašlička, cukr).
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pudinkový velikonoční beránek

Zpět na recept