Postup přípravy

Změklé máslo utřeme s cukrem i vanilkovým cukrem do pěny.
Postupně do směsi přimícháváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vejce. Nakonec přimícháme mléko. Hmotu vymícháme na hladké těsto.
Nakonec do těsta nasypeme ořechy, rozinky, kandované ovoce, citronovou kůru a kousky čokolády.
Těsto dobře promícháme a nalijeme do vymazané a vysypané formy.
Beránka vložíme do rozehřáté trouby a pečeme asi 60 minut na 160 °C.
Upečeného beránka vyklopíme z formy, necháme vychladnout a posypeme cukrem. Očička a čumáček nakreslíme rozehřátou čokoládou.

Jak upéct dokonalé piškotové těsto: Nejčastější chyby a jejich řešení

Piškotové těsto je sice jednoduché na přípravu, ale vyžaduje pečlivost a správnou techniku. Stačí malá chyba a místo nadýchaného dortového korpusu vznikne hutný, nebo naopak propadlý moučník. Pojďme se podívat na nejčastější problémy a jak se jim vyhnout.

ZDROJ: Archiv

Velikonoční beránek 6x jinak - recepty, které se zaručeně podaří

Hledáte recept na opravdu dobrého velikonočního beránka? Přinášíme vám 6 čtenářsky nejúspěšnějších receptů, u nichž nemusíte mít obavu z výsledku. Vybrat si můžete z klasického třeného těsta, s tvarohem, pudinkem a třeba i z těsta povidlového. A pokud vám doma chybí váha, bude pro vás jistotou hrníčkový recept.

ZDROJ: Archiv

Užitečné tipy do kuchyně

Autor:Renata Hřebíčková

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

Zajímavé komentáře

Michaela

31. 03. 2018 22:00

Beránek :-)

Beránek je skvělý, úžasně voní, pracovalo se rychle a snadno dle návodu. Dala jsem mléka jen cca 210 ml a v pohodě. Krásně se vyklopil, mňam.

Domča Kulová

28. 03. 2018 08:48

Komentář k receptu Biskupský beránek

Beránka jsem dělala poprvé a chuťově se opravdu povedl. Akorát bylo, až moc těsta a do formy na beránka se mi ani všechno nevešlo a i tak trochu přetekl, takže mi přijde, že to je spíš na dva beránky nebo na jednoho pořádného berana :D Ale chuťově skvělý ;)

Odeta

27. 03. 2018 13:54

Re: Komentář k receptu Biskupský beránek

Podle mě se dají do másla utřěného s cukrem. Ale recept vypadá docela dobře.

Tomáš Trojčínský

20. 04. 2017 14:49

Komentář k receptu Biskupský beránek

Hrozinky jsme neměli, ale i bez nich byl výborný!

Verca

16. 04. 2017 18:52

Super recept

Dekuji za bezvadny recept. Jeste se nestalo, ze by se u nas beranek zdrzel na tak kratkou chvili :-) uz ho mam prepsany v kucharce a jiny delat nebudu. Cukru jsem dala 150g a testa bylo akorat do silikonove formy. Diky