Veganská polévka z červené řepy
Recept na moc dobrou a zdravou polévku z řepy, mrkve a brambor.
5.01x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3 stroužky | česnek |
| 2 lžíce | olej |
| 4 ks | brambory |
| 1 ks | cibule |
| 750 ml | voda |
| 2 ks | mrkev |
| 2 ks | červená řepa |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a orestujeme v hrnci na oleji. Poté přidáme očištěnou mrkev nakrájenou na kolečka a oloupanou středně velkou červenou řepu nakrájenou na kotsky. Chvilku restujeme a poté zalijeme 750 ml vody a necháme vařit cca 30 minut.
Následně si oloupeme brambory, nakrájíme na kostky a přidáme do hrnce. Přihodíme prolisovaný česnek, sůl a pepř a vaříme ještě 10 minut, dokud nebudou brambory měkké. Podle chuti můžete do polévky přidat jarní cibulku, libeček nebo jinou bylinku.
Veganskou polévku z červené řepy můžeme ihned servírovat.
Následně si oloupeme brambory, nakrájíme na kostky a přidáme do hrnce. Přihodíme prolisovaný česnek, sůl a pepř a vaříme ještě 10 minut, dokud nebudou brambory měkké. Podle chuti můžete do polévky přidat jarní cibulku, libeček nebo jinou bylinku.
Veganskou polévku z červené řepy můžeme ihned servírovat.
Recept na houbovou bramborovou polévku krok za krokem
autor Michy
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.