Veganská polévka z červené řepy
Recept na moc dobrou a zdravou polévku z řepy, mrkve a brambor.
5.01x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3 stroužky | česnek |
| 2 lžíce | olej |
| 4 ks | brambory |
| 1 ks | cibule |
| 750 ml | voda |
| 2 ks | mrkev |
| 2 ks | červená řepa |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a orestujeme v hrnci na oleji. Poté přidáme očištěnou mrkev nakrájenou na kolečka a oloupanou středně velkou červenou řepu nakrájenou na kotsky. Chvilku restujeme a poté zalijeme 750 ml vody a necháme vařit cca 30 minut.
Následně si oloupeme brambory, nakrájíme na kostky a přidáme do hrnce. Přihodíme prolisovaný česnek, sůl a pepř a vaříme ještě 10 minut, dokud nebudou brambory měkké. Podle chuti můžete do polévky přidat jarní cibulku, libeček nebo jinou bylinku.
Veganskou polévku z červené řepy můžeme ihned servírovat.
autor Michy
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena