Postup přípravy

1. Cibuli a česnek očistíme, nakrájíme nadrobno a přendáme do hrnce na rozpálený olej. Necháme zesklovatět a poté přidáme očištěné a na kostičky nakrájené brambory a mrkev. Červenou řepu oloupeme, nakrájíme na menší kousky a přidáme k zelenině do základu a spolu promícháme. Následně přidáme na proužky nakrájené bílé zelí a zalijeme zeleninovým vývarem.

2. Přidáme rajčatovou passatu, bobkový list a vaříme zhruba 30 minut do změknutí řepy. Na závěr polévku dochutíme solí a pepřem, zjemníme rostlinnou smetanou a ještě zhruba 5 minut povaříme.

3. Takto připravenou řepovou polévku můžeme podávat.

Slaný řepový koláč s uzeným tofu krok za krokem

Červená řepa je elixírem zdraví. V tomto koláči je ještě doplněna o výborné uzené tofu, vlašské ořechy a rukolu. Koláč je nejen zdravý, ale je i krásný na pohled.

ZDROJ: Archiv

Videorecept: Salát z červené řepy podle Anny

Pokud jste milovníci červené řepy, tak je tento salát přesně pro vás!

ZDROJ: Archiv

Tipy, které při přípravě oceníte

Autor:Jitka langeová

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

podle chuti
	1 ks	cibule
	2 lžíce	olej
	2 stroužky	česnek
	2 ks	červená řepa
	2 ks	mrkev
	4 ks	brambory
	300 g	bílé zelí
	1.5 l	zeleninový vývar
	100 ml	rostlinná smetana
	1 konzerva	rajčatová passata
	2 snítky	bobkový list
	1 lžička	pepř a sůl

Řepová polévka se zelím a rostlinnou smetanou

Ingredience

podle chuti

Postup přípravy

Tipy, které při přípravě oceníte

Podobné recepty

Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem

Řepová pomazánka s křenem

Řepové brownies

Pečená červená řepa

Pomazánka z červené řepy

Recept najdete v kuchařkách

Nová

Zmrdkova kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby