ZDROJ: Archiv
Slaný řepový koláč s uzeným tofu krok za krokem
2972×
Červená řepa je elixírem zdraví. V tomto koláči je ještě doplněna o výborné uzené tofu, vlašské ořechy a rukolu. Koláč je nejen zdravý, ale je i krásný na pohled.
Recept na slaný řepový koláč s uzeným tofu krok za krokem
1) Co budeme potřebovat.
ZDROJ: Archiv
2) Nejdříve si připravíme těsto. Do mísy nasypeme špaldovou mouku, olej, vodu a špetku soli. Promícháme vařečkou a potom rukama zpracujeme tužší těsto. Hotové těsto dáme odležet do lednice.
3) Nyní si připravíme náplň. Červenou řepu si oloupeme a nastrouháme na struhadle nahrubo. Cibuli nakrájíme na kostičky, orestujeme, přidáme nastrouhanou řepu a prolisovaný česnek. Podlijeme trochou vody a dusíme do změknutí.
4) Mezitím si připravíme tofu krém. Malou část tofu si dáme bokem na zdobení koláče. Zbytek tofu dáme do misky a tyčovým mixérem rozmixujeme, přidáme rostlinnou smetanu, lahůdkové droždí a ještě promícháme.
5) Tuto směs nalijeme do připravené červené řepy, osolíme, opepříme a důkladně promícháme.
6) Těsto si vyválíme a přeneseme do vymazané a moukou vysypané formy. Na těsto nalijeme připravenou směs, rozdrobíme uzené tofu a posypeme vlašskými ořechy. Dáme do předehřáté trouby a pečeme na 190 °C přibližně 40 minut.
Hotový koláč poznáme podle zlatavých okrajů těsta.
7) Hotový řepový koláč s uzeným tofu zdobíme rukolou, nakrájíme a podáváme.
6 báječných recepůt na slané koláče
Autor:admin_vareni
Podobné recepty
Domácí plněné tortilly
Chuťovky
0,0(0x)
15min
Nilský okoun na grilu
Hlavní chody
0,0(0x)
10min
Krůtí Cordon Bleu s letním salátkem
Hlavní chody
0,0(0x)
30min
Reklama
Cuketový chleba beze zbytku
Chuťovky
0,0(0x)
45min
Bylinkové špízy s pečeným bramborem
Hlavní chody
0,0(0x)
60min
Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena