Vařená ryba - treska
Dietně a přesto skvěle připravená ryba - pouhým vařením.
3.189x
25 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžička | sůl |
| 0.5 ks | cibule |
| 6 dl | voda |
| 1 snítka | kopr |
| 1 ks | treska |
| 1 ks | bobkový list |
| 2 lžíce | citronová kůra |
| 4-5 kuliček | celý bílý pepř |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vodu nalijeme do hrnce a přidáme koření, cibuli, kopr i citronovou šťávu. Vše přivedeme k varu a několik minut povaříme.
Ryba by měla být kolem 1kilogramu. Pokud je třeba, rybu vykucháme a zbavíme šupin. Jestliže to není třeba, pouze rybu důkladně omyjeme pod studenou vodou. Připravenou rybu zbavíme hlavy, ocasu a ploutví a nakrájíme ji na podkovy.
Připravené plátky ryby vložíme do hrnce s kořením, přikryjeme poklicí a zmírníme plamen. Na mírném plameni vaříme rybu pouze několik minut, ale záleží na tloušťce podkov. Obvykle se vaří 5 - 8 minut.
Vařenou rybu opatrně vyjmeme a ihned podáváme.
autor admin_vareni
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena