Tvarohové halušky se zelím

Toto je zdravější varianta halušek se zelím, ale pokud chcete, můžete přidat i kousek slaniny. Recept je velmi jednoduchý.


3.0566x
35 min

Ingredience

1 kscibule
300 gkysané zelí

těsto

30 golej
1 špetkasůl
1 ksvejce
50 ghladká mouka
100 ghrubá mouka
400 gměkký tvaroh

podle potřeby

olej

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Nakrájenou cibulku necháme dozlatova osmažit na rozpáleném oleji, poté přidáme překrájené kysané zelí a podusíme doměkka.

Připravíme si těsto na halušky. Tvaroh smícháme s moukou, 30 g oleje, vejcem a solí.

Těsto zaváříme přes haluškové síto do vroucí osolené vody. Když halušky po několika minutách vyplavou na povrch, scedíme je.

Tvarohové halušky promícháme s podušeným zelím a podáváme. Kdo chce, přidá ještě kostičky slaniny.

Foto: Shutterstock.com
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Tvarohové halušky se zelím

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.