Halušky z kyšky se zelím a uzeným
Vyzkoušejte recept na chutné halušky z kyšky a hrubé mouky. Jelikož jsem zde tento skvělý recept nenašla, tak ho ráda přidám. Dostala jsem ho od kamarádky a věřte mi, že již halušky jinak neděláme.
3.97x
20 min
Podobné recepty
Ingredience
| 4 stroužky | česnek |
| 4 lžíce | slunečnicový olej |
| 500 g | hrubá mouka |
| 300 g | uzená rolka |
| 400 ml | kyška |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
podle potřeby | |
| kysané zelí | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Příprava halušek je velice jednoduchá. Do mísy nalijeme kyšku, přidáme hrubou mouku a promícháme.
Těsto postupně přidáváme přes síto na halušky do vroucí vody. Halušky vaříme krátce, dokud nevyplavou na povrch, poté scedíme a propláchneme studenou vodou.
Já dělám halušky s uzeným nebo slaninou podle toho, co je doma. Uzené nakrájíme na kostičky a česnek nakrájíme na plátky.
Na oleji osmahneme uzené a poté přidáme zelí a také osmahneme. Trošku osolíme a jako poslední přidáme nakrájený česnek. Až zelí změkne, vypneme, přimícháme do halušek a dochutíme solí a pepřem.
Halušky z kyšky se zelím a uzeným jsou výborné a hlavně dneska nejsou moc dobré brambory, tak je to super levná a rychlá alternativa. My už neděláme halušky jinak a chutnají nám nejvíce.
autor Martina Novotná
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
SlovenskáKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Zeleninové recepty | Recepty na přílohy | Recepty na domácí těsta | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena