Halušky s vejcem
Toto jídlo patří u nás doma mezi typické tradiční jarní jídla, které je jednoduché, rychle a chutné. Vyzkoušejte snadný recept na osvědčenou pochoutku.
2.033x
15 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 8 ks | vejce |
| 6 lžic | slunečnicový olej |
těsto | |
|---|---|
| 1 lžička | sůl |
| 2 ks | vejce |
| voda | |
| 600 g | polohrubá mouka |
podle chuti | |
| sůl | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Do mísy dáme polohrubou mouku, promícháme se solí, vejci a studenou vodou, aby nám vzniklo řidší těsto, které nevypracováváme, aby se netahalo.
Těsto protlačíme přes haluškovač do vroucí osolené vody. Když halušky vyplavou na povrch, povaříme 3 - 4 minuty a scedíme. Halušky potom dáváme do jenské mísy, aby zůstaly teplé a promícháme s 2 lžícemi oleje, aby se nelepily.
Na oleji na pánvi usmažíme z vajec rozšlehaných se solí řidší smaženici, kterou potrháme na menší kusy a promícháme s uvařenými haluškami.
Halušky s vejcem podáváme horké, nejlépe chutnají s jarním hlávkovým salátem.
Těsto protlačíme přes haluškovač do vroucí osolené vody. Když halušky vyplavou na povrch, povaříme 3 - 4 minuty a scedíme. Halušky potom dáváme do jenské mísy, aby zůstaly teplé a promícháme s 2 lžícemi oleje, aby se nelepily.
Na oleji na pánvi usmažíme z vajec rozšlehaných se solí řidší smaženici, kterou potrháme na menší kusy a promícháme s uvařenými haluškami.
Halušky s vejcem podáváme horké, nejlépe chutnají s jarním hlávkovým salátem.
autor Libchen
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.