Halušky s vejcem
Toto jídlo patří u nás doma mezi typické tradiční jarní jídla, které je jednoduché, rychle a chutné. Vyzkoušejte snadný recept na osvědčenou pochoutku.
2.033x
15 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 8 ks | vejce |
| 6 lžic | slunečnicový olej |
těsto | |
|---|---|
| 1 lžička | sůl |
| 2 ks | vejce |
| voda | |
| 600 g | polohrubá mouka |
podle chuti | |
| sůl | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Do mísy dáme polohrubou mouku, promícháme se solí, vejci a studenou vodou, aby nám vzniklo řidší těsto, které nevypracováváme, aby se netahalo.
Těsto protlačíme přes haluškovač do vroucí osolené vody. Když halušky vyplavou na povrch, povaříme 3 - 4 minuty a scedíme. Halušky potom dáváme do jenské mísy, aby zůstaly teplé a promícháme s 2 lžícemi oleje, aby se nelepily.
Na oleji na pánvi usmažíme z vajec rozšlehaných se solí řidší smaženici, kterou potrháme na menší kusy a promícháme s uvařenými haluškami.
Halušky s vejcem podáváme horké, nejlépe chutnají s jarním hlávkovým salátem.
autor Libchen
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
MaďarskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena