Vaření.czReceptyTřený koláč se švestkami

Třený koláč se švestkami

Snadný recept na přípravu koláče z nepříliš sladkého třeného těsta se švestkami. Pro slavnostnější příležitosti ho můžeme doplnit smetanovou zmrzlinou nebo šlehačkou.


4.716x
90 min

Ingredience

400-500 gšvestky

těsto

2 ksvejce
125 gmáslo
100 mlmléko
60 gcukr moučka
1 balíčekvanilkový cukr
175 gpolohrubá mouka
1 lžícekypřící prášek
75 gškrobová moučka

na ozdobu

cukr moučka

podle potřeby

tuk na vymazání
mouka na vysypání

Postup přípravy

Švestky omyjeme, osušíme a vypeckujeme. Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 150 °C. Mouku promícháme se škrobovou moučkou a kypřícím práškem. Máslo s oběma cukry utřeme do pěny a postupně vmícháme vejce. Sypkou směs prosejeme na utřené máslo, promícháme, zalijeme mlékem a rychle vypracujeme hladké těsto. Formu vyplníme těstem, poklademe švestkami a pečeme přibližně 50 - 60 minut dorůžova. Hotový třený koláč se švestkami necháme ve formě zcela vychladnout. Teprve potom ho vyjmeme a posypeme moučkovým cukrem. Nejlépe chutná až druhý den ke kávě nebo čaji.

Na zahrádkách dozrávají švestky, užijte si jejich všestrannost!


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Třený koláč se švestkami

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena