Vaření.czReceptyTěstoviny s chřestem a česnekovým máslem

Těstoviny s chřestem a česnekovým máslem

Recept na rychlé, snadné a zároveň chutné jídlo se zeleným chřestem.


5.02x
25 min

Ingredience

1 stroužekčesnek
80 gmáslo
180 gtěstoviny
1 hrstčerstvá petrželka
400 gzelený chřest
1 lžičkacitronová šťáva

podle chuti

sůl
mletý pepř

Postup přípravy

Těstoviny vsypeme do vroucí osolené vody a uvaříme podle návodu na obalu. Uvařené těstoviny scedíme a 1 dl vody z těstovin uchováme na později. Z chřestu odkrojíme dřevnaté konce. Pokud máme čerstvý chřest, postačí odkrojit asi 2 cm. Zbytek chřestu nakrájíme na menší špalíčky, pouze hlavičky ponecháme celé. Na pánvi rozehřejeme 20 g másla a chřest na něm orestujeme. Poté podlijeme asi 1 dl vody, ve které se vařily těstoviny a 5 minut na mírném ohni podusíme. 60 g másla vyšleháme s prolisovaným stroužkem česneku, citronovou šťávou a podle chuti osolíme a opepříme. Čerstvou petrželku nasekáme. Těstoviny s chřestem a česnekovým máslem promícháme spolu s petrželkou a ihned podáváme.
user-icon

autor Hanka

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Těstoviny s chřestem a česnekovým máslem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Žádná

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena