Švestkové knedlíky z tvarohového těsta

Vyzkoušejte recept na přípravu sladkých knedlíků pomocí kuchyňského robota. Recept je vhodný pro kuchyňský robot Tefal Cuisine Companion‎.


4.47x
30 min

Postup přípravy

Do robotu s hnětacím nožem vložíme změklé máslo, vejce, tvaroh, sůl, mouku. Zvolíme program Pečivo P1. Těsto vyjmeme z nádoby na pomoučněnou pracovní plochu. Uválíme váleček o průměru 4 - 5 cm a odkrajujeme kousky těsta, do kterých zabalíme švestky.

Do nádoby robotu nalijeme 0,7 l vody a pustíme program Vaření v páře P1, 22 minut. Po uplynutí 2 minut dáme knedlíky do parního košíku a vložíme do přístroje, vaříme v páře 10 - 12 minut, zavřené malé víčko otočíme na pozici Max. Vyndáme cedníkem a propícháme vidličkou, aby unikla pára.

Švestkové knedlíky z tvarohového těsta na talíři ozdobíme tvarohem, posypeme cukrem moučka a polijeme rozehřátým máslem.

TIP: Pokud knedlíky vaříme v hrnci, vložíme je do vroucí vody a vaříme, dokud nevyplavou na hladinu (8 - 10 minut), vyjmeme cedníkem a ihned propícháme vidličkou.

Zdroj: Tefal.cz
user-icon

autor Tefal


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Švestkové knedlíky z tvarohového těsta

Zpět na recept